La recette des crêpes – Cuisine avec Jeanne 💗

La recette des crêpes – Cuisine avec Jeanne 💗

Cuisiner avec son enfant c’est vraiment un moment de pur plaisir ! Hier, c’était ma première avec Jeanne 💖
Nous vous présentons une recette de crêpes ,  j’en ai testé plusieurs mais je reviens toujours à ma préférée.

La recette des Crêpes

 

Les ingrédients :

ingredients

250g de Farine,
4 œufs ,
1/2 litre de lait,
1 pincée de sel,
50g de beurre ( demi sel on est en Bretagne quand même !! )
sucre vanillé facultatif si vous souhaitez faire des crêpes garnies salées par la suite

 

 

Dans une jarre, mettre la farine. creuser un puits pour y mettre les œufs, le sel et le sucre vanillé.

Délayer délicatement, puis ajouter le lait petit à petit afin d’éviter les grumeaux.

Finir avec le beurre fondu

Voici Jeanne à l’œuvre

preparation

 

Super concentrée! J’adore sa joie, tellement heureuse de mélanger tout cela !!

Vous pouvez admirer le tablier de chez Touch’ Atout Créations ( sa page >> Facebook ici << ) Une créatrice dont je ne me lasse pas de présenter le travail doux, pep’s, tendre pour les petits et les grands.

 

Prêt pour faire sauter les crêpes ?? !! Non non! Il faut laisser la pâte reposer 💤💤prête

Après un interlude, bain et jeux…

Voila le temps de la cuisson

cuisson
Mettre un peu d’huile ( l’idéal avec une cuillère en bois entourée de sopalin) Il n’est pas nécessaire d’en mettre entre chaque crêpe.

La première crêpe vous indiquera si votre pâte est bien.

Si elle a l’air un peu « cartonneuse », sèche, ajouter un peu de lait ou de beurre.

Si au contraire, elle est trop fragile, se déchirant en y touchant à peine, il faut tamiser un peu de farine et l’ajouter avec un fouet à la pâte

 

J’ai a peine pu faire la première crêpe que Jeanne la réclamait déjà . Elle a choisi du sucre pour la première, puis de la confiture de mamie pour la seconde. Les autres étaient au sucre .

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Pour résumer, elle s’est régalée 💞💞

degustation

J’ai vraiment apprécié ce moment maman-fille. J’aimerai vraiment prendre le temps de le faire plus souvent avec mes filles

A 22 mois, Jeanne s’est super bien débrouillée, elle était appliquée, demandeuse et surtout dévoreuse!!

Il vous arrive de cuisiner avec vos loulous ??

 

Sur le visage de Jeanne, on remarquera les stigmates des boutons de varicelle

2 thoughts on “La recette des crêpes – Cuisine avec Jeanne 💗

  1. Moi j’adore cuisiner aussi avec mon ti loup mais ce que j’aime le plus c’est manger :-p !!! Merci les filles pour cette recette illustrée pleine de joie de vivre et pour ce ti clin d’oeil Touchatouesque qui fait toujours plaisir <3

    1. Merci Jenny
      Moi aussi j’adore manger :p d’ailleurs nous avons finis les crêpes .. à 2 lol Quand deux gourmandes cuisinent il ne reste pas grand chose !
      Le clin d’œil est normal 😉 j’adore vraiment ton univers ce n’est plus un secret 😀

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